これがほんとのお菓子のきほん
この本は、初めてお菓子を作る人はもちろん、何度も作っているけれど、なんだか上手にできない方や、憧れのお菓子が作れるようになりたいと思っている方に向けて、写真とポイントをたくさん詰め込んでいます。 基本のお菓子から、少し頑張ってあこがれのケーキを作ってみよう!とステップアップしていけるレシピ本です。
藤野 貴子 著
ISBN:978-4-415-32798-3 2020年02月17日発行B5判 240ページ 価格 1,540円 (税込)
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